La cucina iblea a Shanghai

Vive e lavora da 9 anni In Cina. A Shangai, con  le due stelle Michelin ben impresse sul petto, al ristorante Otto e Mezzo, ha esportato il meglio della cucina…

OLIO DOP, NUOVO DISCIPLINARE

La bozza deI nuovo disciplinare di produzione dell’olio dovrà superare adesso l’esame della commissione europea. Dopo il via libera dell’assessorato e del ministero si attende l’ok della comunità europea. L’olio…

Ragusa. Nuove linee guida per i Dehors

Piante autoctone con un’altezza massima di un metro e sessanta con fioriere fatte in legno.  Il “nuovo” regolamento sui dehors sarà pienamente operativo dal primo di marzo. Tutte le attività…