CAMPIONATO MONDIALE DELLA PIZZA
Un esperienza in più da raccontare. Perchè ciò che dobbiamo imparare a fare lo impariamo facendo. Un risultato importante con un piazzamento tra i primi 25 pizzaioli al mondo nella…
salvatore articolo
Taormina Gourmet 2018. La fantasia dei pizzaioli ragusani
Una pizza morbida. Aromatizzata alla birra artigianale “Bruno Ribadi” con un impasto realizzato con farina di grani antichi “biga” di tipo uno. I condimenti hanno esaltato la tipicità dei sapori…
PIZZAIOLI RAGUSANI IN VETRINA
Salvatore Articolo, della pizzeria “Magna Magna”, sarà il vessillo della provincia di Ragusa a Taormina Gourmet 2018, la manifestazione promossa da CRONACHE DI GUSTO, che si aprirà, venerdì 26 Ottobre,…
